Beypiliç'in Abant İzzet Baysal Üniversitesi'nde düzenlediği '13. Beypiliç Yetiştirici Semineri'nde konuşan Dr. Sait Koca, kene vakalarında görülen artışın tavukçuluk sektörünü etkilediğini söyledi. Yaz mevsiminde kene vakalarındaki artışın vatandaşı pikniğe gitmekten vazgeçirdiğini belirten Koca, "Durum böyle olunca pikniğe gidemeyen vatandaş tavuk ihtiyacını en asgariye indirdi.'' dedi. Dr. Koca, en büyük girdi olan yem fiyatlarındaki artışların maliyetlerini yükselttiğini, ancak tüketicilerin alım gücünde düşme olmasının artan maliyetlerin satış fiyatlarına yansımasını engellediğini kaydetti. Son altı ay içerisinde yaşayan siyasal belirsizliğin neden olduğu ekonomik durgunluğun olumsuz etkileri olduğunu belirten Dr. Koca, şöyle devam etti: "Kuş gribi nedeniyle ihracatın durması, kriz dönemlerini ihracatla aşma planlarımızı bozdu."

Dr. Koca, 2008'in sektör açısından kayıp bir yıl olduğuna vurgu yaptıktan sonra tüm olumsuzluklara rağmen, bizden başka bir güvencesi olmayan yetiştiricileri mağdur etmemek için her çabayı gösterdiklerini belirtti. Beypiliç Genel Müdürü Dr. Sait Koca, yıllar içerisinde 192 ortak, 2 bin 195 çalışan, bin 400 yetiştirici, 80 bayi ve binlerce taşerondan oluşan bir aile meydana getirdiklerini ifade ederek, "Yaşadığımız krizlere rağmen bu aileyi dağıtmamak, parçalamamak için her türlü fedakârlığı gösterdik ve bundan sonra da göstereceğiz. Hatta önümüzdeki yıllarda gerçekleştireceğimiz üretim artışına bağlı olarak, ailemizi daha da büyüteceğiz." diye konuştu.

Beypiliç A.Ş. Genel Müdürü Dr. Sait Koca, Türkiye'de insanların daha fazla piliç eti tüketeceğine inandıklarını, bu nedenle yatırımlarını yaşanan krizlere rağmen sürdürdüklerini bildirdi. Avrupa'nın en büyük kuluçkahanesi ve kesimhanesini kuruyor olduklarını açıklayan Dr. Sait Koca, "Bolu'daki kesimhanemizin saatte 10 bin adet piliç olan kapasitesini 24 bin âdete çıkartıyoruz." dedi. Dr. Koca, üretimlerinin temel direği olduğunu belirttiği yetiştiricilere şu uyarılarda bulundu: "Başarılı olabilmek için veteriner hekimlerimizin dediklerini yapın, sözlerinden dışarıya çıkmayın. İlaç ve her ne adla olursa olsun başka bir katkı maddesini hekimlerin bilgisi dışında kesinlikle kullanmayın. Beypiliç olarak bu konuda en ufak bir riski kabul etmiyoruz. Piyasadaki bir katkı maddesinin kullanımını risk oluşturma ihtimali bulundurduğunu dikkate alarak yasakladık. Hepinizin bu yasağa uymasını rica ettik. Bu yasağa uymadığından ötürü bazı üreticilere civciv vermeyi durdurduk. Bu uygulamamız önümüzdeki günlerde de devam edecek."

Dr. Koca, 1995 yılında 313 bin ton olan piliç eti üretiminin 2007 yılında 1 milyon 20 bin tona çıktığını söyleyerek şöyle konuştu: ''Beypiliç olarak bizim büyümemiz, Türkiye üretimine göre çok daha yüksek olmuştur. Son 12 yılda Türkiye üretimi yüzde 226 artarken, Beypiliç yüzde 614 artış göstermiştir. Beypiliç'in Türkiye üretimindeki payı da 1995 yılında yüzde 5 ilen, 2007 yılında yüzde 10,9'a çıkmıştır.'' (Cihan Haber Ajansı) 20.08.2008 17:00 [1467733]