Beş(5) gün süren kutlamalar çerçevesinde Bayburt etkinliklere doymuş oldu. Şölen çerçevesinde yapılan faaliyetlerle aynı zaman da Bayburtluları çeşitli konularda bilgilendirmiş oldu. Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı, Esnaf Odalar Birliği Başkanlığı ve Ziraat Odası Başkanlığı'nın Tuzcuzade Mahalle odasında ortaklaşa verdiği kahvaltının ardından Kültür Sitesi'nde yapılan panelle devam etti. Panelde Bayburt Üniversitesi ve kuruluş çalışmaları hakkında bir değerlendirme yapıldı. Ayrıca BAYSİAD'ın düzenlenmiş olduğu Organik Tarım ve Süt Sığırcılığı ile Tarım ve Köyişleri Bakamlığı tarafından verilen teşvikler, hibeler ve desteklemeler hakkında katılımcılara bilgi verildi.

Türk Dünyası Parkı'nda açılan El Sanatları ve Yöresel Ürünler, Feridun Hacıhasanzade isimli ressamın hazırladığı, Her Yönüyle Her Köyüyle Bayburt Resim sergisi izleyenler tarafından büyük bir beğeniyle gezildi. Daha sonra Bayburtlu Şairler ve Yazarlar Derneği'nin organize ettiği Şair Zihni şiir programında Mustafa Yazıcı, Garip Ayata, Ali Çoşkun Hırık, Talat Ülker, İbrahim Yılmazoğlu, Mustafa Kayalı, Mahmut Kırtan, Nuh Karaca, Aşık Süphani, Eyüp Görgülü, Tevhit Battal, Abdulkadir Doğan ve Yusuf Malkoç isimli şairler bir birinden güzel şiirleri okuyarak şiir severlere unutulmaz anlar yaşattılar.

Yayladaki şenlikler Belediye Başkanı Bekir Çetin'in yapmış olduğu açılış konuşmasıyla başladı. Daha sonra bir konuşma yapan Bayburt Valisi Kerem Al, "Beş gündür devam eden şölenlerin son günündeyiz, şölenlerimiz Bayburt'a yakışır bir tarzda, olgunlukta ve coşkuyla geçti. Bu güzel organizasyonu düzenleyen, emeği geçen başta belediye başkanımız olmak üzere tüm çalışanlara teşekkürlerimi iletiyorum. 5 gün süre ile bunu devam ettirmek kolay değildi. Geleneklerimizi devam ettirme adına çok güzel anlar yaşadık. Diliyorum ki adına kültür sanat etkinlikleri düzenlediğimiz, Türk Dünyasının ortak atası, ortak bilge kişi Dede Korkut'un dediği gibi "Bu şölenler birliğimize, dirliğimize katkı sağlasın. Bu duygularla daha nice güzel şenlikler diliyorum" dedi

Yöresel sanatçı Muhsin Bayburtlu ve Sincanlı Filiz'in söylediği birbirinden güzel türkülerle yaylada bulananlara türkü ziyafeti verilirken vatandaşlarda hareketli şarkılar eşliğinde halay Çekerek soğuk havaya aldırmadan gönüllerince eğlendiler. Programın son bölümünde her yıl aralıksız olarak yapılan yayla beyi seçiminde, bir önceki yayla beyliğini 35 bin YTL alan ve 2008 yılı yayla beyi seçilen Recai Battal bu kez 40 bin YTL vererek ikince kez yayla beyi oldu.